Vízminőség vizsgálata elektrolízissel
Az elektrolízis (a görög lysis = lazítás, felszabadítás szóból) egy kémiai anyag elektromos áram segítségével történő bomlása.
A különböző vízszűrők forgalmazói néha elektrolízis készüléket és/vagy TDS-mérőt használnak, hogy állítólag bebizonyítsák, hogy a tisztítóberendezéseik által előállított víz kivételével minden víz tisztátalan, és így emberi fogyasztásra nem alkalmas.
A YouTube-on több olyan videó is található, amelyben emberek végeznek ilyen tesztet, hogy megmutassák, milyen szemét van a csapvízben.
A TDS-mérővel történő tesztelésről külön blogot írtam. Néhány dolog, amit az alábbiakban az elektrolízis készülékkel való tesztelésről beszélek, a TDS-mérővel való tesztelésre is vonatkozik.
Helytelen vizsgálati módszer
Az ilyen vizsgálati módszereket alkalmazó gyártók olyan termékeket árulnak, amelyekben a szűrés után nagyon kevés vagy egyáltalán nem marad ásványi anyag a vízben (nagyon alacsony TDS-értékkel). A szűrt vizet a csapvízzel hasonlítják össze. Az Egyesült Államokban ezt "vízcsalási tesztnek" is nevezik.
Azok, akik a videókat a YouTube-on közzéteszik, általában a Spa kék vizét a csapvízhez hasonlítják. Ennek az az oka, hogy az összes ásványvíz közül a Spa blue tartalmazza a legkevesebb kalciumot és magnéziumot. A csapvíz átlagosan 8-15 mg/liter magnéziumot és 44-72 mg/liter kalciumot tartalmaz. A Spa 1,3 mg/liter magnéziumot és 4,5 mg/liter kalciumot tartalmaz.
Természetesen több anyag is van a vízben, de ez a 2 anyag van a legnagyobb mennyiségben jelen, és ezek is bőségesen és látványosan láthatóak lesznek. Ezek tehát ásványi anyagok!
Miért változik a víz színe?
Ez valójában nagyon egyszerű:
- Az eladandó vízszűrőből származó víz nagyon kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz ásványi anyagokat.
- Ez a víz NEM képes vezetni az elektromosságot, mivel az elektromosság vezetéséhez ásványi anyagoknak kell jelen lenniük a vízben.
- Ha nincs áram, nem tudnak kémiai reakciók lezajlani, ami a víz elszíneződését eredményezi.
A szűrt víz eredményeit összehasonlítjuk a következőkkel:
- Csapvíz, de olyan szűrt víz is, amelyben az ásványi anyagokat megőrizték, vagy amelyhez egy kis ásványi anyagot adtak, különböző márkájú ásványvizes palackok, amelyek ásványi anyagokat tartalmaznak.
- A jelenlévő ásványi anyagok miatt az elektromosság áramként fog áramlani a vízben.
- Ez aztán csapadékot és elektrokémiai reakciókat is okozhat, amelyek elszínezik a vizet. A vízben lévő ásványi anyagok típusától és mennyiségétől függően különböző színt vehet fel. Előfordul, hogy a víz buborékos lesz, vagy ragacsot képez.
- Ez a színváltozás normális és várható, ha a vízben ásványi anyagok vannak jelen.
Ez az elektrokémiai reakció azt mutatja, hogy a víz ásványi anyagokat tartalmaz. Az ásványi anyagok mozgékony töltésű ionok, és csak ezek az ionok képesek vezetni az elektromosságot. Az ásványi anyagokat tartalmazó víz magasabb számot mutat a TDS-mérőn.
A semleges (töltés nélküli) vegyületek, mint például a cukor, az alkohol, számos szerves anyag (beleértve a vegyi anyagokat, gyógyszereket, hormonokat, számos növényvédő szert és azok maradványait), valamint a szilícium-dioxid, az ammónia és a szén-dioxid nem ionizált formái nem vezetik az elektromosságot, ezért nem láthatók a TDS-mérés vagy az elektrolízis során.
A VÍZ SZENNYEZETTSÉGÉT NEM LEHET ELEKTROLÍZISVIZSGÁLATTAL VAGY TDS-MÉRŐVEL MÉRNI. NINCS OLCSÓ VAGY EGYSZERŰ MÓDSZER A TESZTELÉSRE.
EZT CSAK LABORATÓRIUMBAN LEHET ELVÉGEZNI.
Sematikus ábrázolás: elektrolízisreakciók vízben
